2020 tem sido um ano atípico para todos e a pandemia com certeza mudou a nossa forma de comer. Mas como ficou a forma de cozinhar dentro de um restaurante? Muitos lugares passam por crises, reestruturaram equipes, inovaram em delivery e por aí vai. Estou em Esther Weyl e Lucas Rodrigues para entender isso tudo.
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